Nelle scorse settimane le Parti stipulanti il CCNL Alimentaristi PMI-Confapi (Cod. CNEL E018) hanno firmato l’accordo di rinnovo che ha validità dal 1° novembre 2024 al 31 ottobre 2028.
Campo di applicazione
L’accordo appena siglato estende il campo di applicazione del CCNL alle imprese che operano nel settore della IV e della V gamma.
Norma di interpretazione autentica
Flessibilità individuale. Allo scopo di limitare ricorsi anomali ad ore straordinarie, azienda e lavoratore potranno concordare l’effettuazione di flessibilità individuale, a titolo diverso da flessibilità collettiva, per un ammontare minimo di 40 su base annua; il recupero dovrà avvenire nei periodi di minor intensità produttiva.
Nel mese di effettuazione di tali ore verrà erogata unicamente una maggiorazione pari al 25%.
Le Parti hanno specificato che tale maggiorazione è da intendersi comprensiva dell’eventuale incidenza sui vari istituti contrattuali e di legge.
Indennità. Le Parti hanno precisato che sono da intendersi comprensive dell’eventuale incidenza sui vari istituti contrattuali e di legge:
- le indennità di disagio caldo, freddo, umido;
- l’indennità di maneggio denaro.
I nuovi importi del minimo, dell’elemento di garanzia retributiva e del premio per obiettivi
Le Parti hanno concordato un aumento pari a 280 € lordi mensili (par. 137), suddiviso in 4 tranche pari a:
- 70 € lordi, a decorrere dal giugno 2025;
- 70 € lordi, a decorrere da gennaio 2026;
- 70 € lordi, a decorrere da aprile 2027;
- 70 € lordi, a decorrere da gennaio 2028.
Tabelle retributive
| Livello | Minimo dal 01/06/2025 | Minimo dal 01/01/2026 | Minimo dal 01/04/2027 | Minimo dal 01/01/2028 |
| Q | 2.753,34 € | 2.870,86 € | 2.988,37 € | 3.105,89 € |
| 1° | 2.653,34 € | 2.770,86 € | 2.888,37 € | 3.005,89 € |
| 2° | 2.307,23 € | 2.409,42 € | 2.511,61 € | 2.613,80 € |
| 3° | 1.903,50 € | 1.987,80 € | 2.072,11 € | 2.156,42 € |
| 4° | 1.672,78 € | 1.746,87 € | 1.820,95 € | 1.895,04 € |
| 5° | 1.499,72 € | 1.566,15 € | 1.632,57 € | 1.698,99 € |
| 6° | 1.384,33 € | 1.445,65 € | 1.506,96 € | 1.568,28 € |
| 7° | 1.268,99 € | 1.325,20 € | 1.381,40 € | 1.437,61 € |
| 8° | 1.153,63 € | 1.204,73 € | 1.255,82 € | 1.306,92 € |
Elemento di garanzia retributiva
Gli importi vengono erogati per 12 mensilità, in sostituzione del premio per obiettivi (demandato alla contrattazione aziendale).
Gli importi non si applicano al Settore Panificazione Industriale.
| Livelli | Importi dal 01/01/2027 |
| Q | 58,76 € |
| 1° | 58,76 € |
| 2° | 51,09 € |
| 3° | 42,14 € |
| 4° | 37,04 € |
| 5° | 33,22 € |
| 6° | 30,66 € |
| 7° | 28,10 € |
| 8° | 25,55 € |
CCNL Alimentaristi PMI-Confapi, Settore panificazione industriale
Le Parti hanno concordato un aumento pari a 280 € lordi mensili (par. 157), suddiviso in 4 tranche pari a:
- 70 € lordi, a decorrere dal giugno 2025;
- 70 € lordi, a decorrere da gennaio 2026;
- 70 € lordi, a decorrere da aprile 2027;
- 70 € lordi, a decorrere da gennaio 2028.
Tabelle retributive
| Livello | Minimo dal 01/06/2025 | Minimo dal 01/01/2026 | Minimo dal 01/04/2027 | Minimo dal 01/01/2028 |
| 1° | 1.779,66 € | 1.868,83 € | 1.958,01 € | 2.047,18 € |
| 2° | 1.640,59 € | 1.722,63 € | 1.804,66 € | 1.886,70 € |
| 3 A | 1.511,07 € | 1.586,42 € | 1.661,77 € | 1.737,12 € |
| 3 B | 1.406,40 € | 1.476,40 € | 1.546,40 € | 1.616,40 € |
| 4° | 1.186,66 € | 1.245,96 € | 1.305,26 € | 1.364,56 € |
| 5° | 1.057,13 € | 1.110,18 € | 1.163,24 € | 1.216,30 € |
| 6° | 890,33 € | 934,91 € | 979,50 € | 1.024,08 € |
Premio per obiettivi
Corrisposto per 12 mensilità.
| Livello | Importi dal 01/01/2027 |
| 1° | 38,01 € |
| 2° | 34,98 € |
| 3 A | 32,22 € |
| 3 B | 29,84 € |
| 4° | 25,28 € |
| 5° | 22,51 € |
| 6° | 19,01 € |
Permessi ROL
Fermo restando l’orario contrattuale di 40 ore settimanali, il monte annuo di riduzione dell’orario di lavoro è stato così modificato:
| Ore | Tipologia lavoratori |
| 80 ore, dal 1° gennaio 2028 | lavoratori giornalieri – turnisti 2×5 – 2×6 |
| 84 ore, dal 1° gennaio 2028 | turnisti 3×5 |
| 96 ore, dal 1° gennaio 2027 104 ore, dal 1° gennaio 2028 | turnisti 3×6 |
| 100 ore, dal 1° gennaio 2027 108 ore, dal 1° gennaio 2028 | turnisti 3×7 |
Tempo determinato
Secondo quanto disposto dal D. Lgs. n. 81/2015, al contratto di lavoro subordinato può essere apposto un termine di durata non superiore a 12 mesi; nei seguenti casi il termine può essere esteso fino a 24 mesi:
- esecuzione di un progetto, opera o servizio non rientranti nelle normali attività;
- realizzazione di progetti temporanei necessari alla modifica/modernizzazione degli impianti produttivi / attivazione di nuovi processi produttivi;
- punte di più intensa attività non gestibili con il normale potenziale produttivo/ incrementi di attività dipendenti da commesse eccezionali;
- collocazione nel mercato di prodotti non presenti nella normale produzione;
- manutenzione straordinaria di impianti;
- sostituzione di lavoratori, nei casi in cui l’azienda sia tenuta alla conservazione del posto di lavoro;
- temporanee esigenze amministrative, commerciali, tecniche, promozionali o nell’abito di un contratto di rete;
I limiti quantitativi nell’utilizzo del contratto a tempo determinato sono disciplinati dal comma 2, art. 23, D. Lgs. n. 81/2015: intervalli temporali ridotti di 5 giorni per rapporti a termine fino a 6 mesi e 10 giorni se superiori a 6 (nessun intervallo temporaneo nel caso di contratti a termine instaurati per ragioni di carattere sostitutivo).
Altre novità
Il verbale di rinnovo del CCNL Alimentaristi PMI-Confapi prevede altresì modifiche alla disciplina che riguarda:
- i permessi per eventi e cause particolari;
- i congedi per malattia figlio;
- il congedo per l’assistenza intra generazionale;
- la malattia e l’infortunio non sul lavoro.
Alessia A. Mirabella
Redazione redigo.info
